[Raşit Tunca]

Malzemeler:
7 Yumurta Sarısı
1 Su Bardağı Şeker
1 Su Bardağı Süt
500 gr Krema
1 Paket Vanilya
2 Yemek Kaşığı Nişasta



HAZIRLANIŞI :

* Bütün malzemeyi bir tencerede çırpın.

*Tencereyi, sıcak su dolu bir tepsiye yerleştirin.

* 10-15 dakika süreyle ısıtın.

* Bu sırada tenceredeki malzemeleri sürekli karıştırın.

* Su kaynama noktasına gelmeden ateşi kapatın.

* Karışımı fırına dayanaklı kaplara paylaştırın.

* Soğuduktan sonra üzerlerine hafif toz şeker şerpiştirin.

* Önceden 160 derece ısıtılmış fırında 2-3 dakika üzerinin
kızarması için bekletin.

* Fırından çıkardığınız kaplar soğuyunca servis yapın.

Afiyet Olsun!!